컨설팅의 범위

호텔사업프로젝트

1. 1.시장조사
   1. 1) 환경분석 (입지, 관광환경[OT])
   2. 2) 시장분석 (관광시장, 경쟁사, 고객, 수요/공급)
2. 2. 컨셉결정
   1. 1) 컨셉설정 (개발전략, 부분별 시설전략, Positing, 컨셉모델)
   2. 2) 호텔개발방향설정 (시설규모, 상품구성, 투자규모, 사업일정)
   3. 3) 체인경영 컨셉
3. 3. 사업성 검토
   1. 1) 시설계획 (Zoning Plan, Program)
   2. 2) 기본운영계획(영업전략수립, 직원채용, 교육계획, 마케팅계획, 오픈준계획)
   3. 3) 손이계획 및 수익분석 (소요자금계획, 매출계획, 비용계획, 투자수익성 검토)

마케팅컨설팅

• 판촉
• 광고
• 예약광고
• 인터넷
  마케팅
• 패키지
  프로그램
  (여름,겨울)
• 체인경영
  마케팅

운영컨설팅

1. 1. Property Management System : Check in 에서 Check out까지의 영업자동화 시스템
2. 2. Back Office System : 인사, 회계, 구매, 원가관리 등 지원 시스템 구축
3. 3. 운영 매뉴얼
4. 4. Qulity Assurance Program : 표준서비스 유지, 시설물관리, 모니터링, 서비스 평가

교육컨설팅

1. 1. NCS 기반 숙박분야
2. 2. NCS 기반 학습모듈 개발
3. 3. NCS 신직업 자격종목설계
4. 4. NCS 기반 문제원형 개발사업

1. 5. NCS 기반 교육훈련 실시
   1. 1) 단계별, 상황별 실전대처능력 교육
   2. 2) 호텔 특성에 맞는 교육
   3. 3) 서비스 기본자세 확립
   4. 4) 관리부서 서비스 지원교육
   5. 5) Service Skill-up

리조트컨설팅

• 시장조사
• 컨셉결정
• 사업성
  검토

호텔 리모델링 및리노베이션

현재 영업중인 호텔을 21세기 새로운 경영컨셉으로 전환하여 새롭게 변신하려고 하는 경우로, 신규 호텔 개발 차원에서 기본 사업계획, 마케팅, 운영, 교육, 체인경영 등에 대한 전반적인 사항을 컨설팅합니다.

컨설팅 대상 업종

• 1.관광호텔
• 2.가족호텔
• 3.수상호텔
• 4.전통호텔
• 5.휴양콘도미니엄
• 6.관광펜션업
• 7.일반숙박업
• 8.외식업
• 9.기타